全文摘要
本实用新型公开了一种猪蹄的切割装置，底板左侧的底壁上固定有卡座，卡座上安装有顶丝，顶丝通过螺纹与卡座连接；底板右侧的顶端固定有轴座，轴座上插装有转轴，转轴的两端固定有限位板；转轴上固定有连接杆，连接杆远离转轴的一端固定有切割刀，切割刀远离连接杆的一端固定有把手；切割刀的两侧设置有固定板，固定板固定在底板的顶端，固定板上插装有移动杆，移动杆的一端与移动板固定；移动杆靠近移动板的一端固定有弹簧挡板一，固定板的内侧侧壁上固定有弹簧挡板二，移动杆插装在弹簧挡板二上，弹簧挡板一和弹簧挡板二之间设置有弹簧，弹簧套装在移动杆上。本实用新型的有益效果是，提高了工作效率，而且不容易切到手。
主设计要求
1.一种猪蹄的切割装置，其特征在于：包括底板（1），所述底板（1）左侧的底壁上固定有卡座（2），卡座（2）上安装有顶丝（3），顶丝（3）通过螺纹与卡座（2）连接；所述底板（1）右侧的顶端固定有轴座（4），轴座（4）上插装有转轴（5），转轴（5）的两端固定有限位板（16），限位板（16）设置在轴座（4）的外侧；所述转轴（5）上固定有连接杆（6），连接杆（6）远离转轴（5）的一端固定有切割刀（7），切割刀（7）远离连接杆（6）的一端固定有把手（8）；所述切割刀（7）的两侧设置有固定板（9），固定板（9）固定在底板（1）的顶端，固定板（9）上插装有移动杆（11），移动杆（11）的一端与移动板（10）固定，移动板（10）设置在固定板（9）的内侧；所述移动杆（11）靠近移动板（10）的一端固定有弹簧挡板一（12），固定板（9）的内侧侧壁上固定有弹簧挡板二（13），移动杆（11）插装在弹簧挡板二（13）上，弹簧挡板一（12）和弹簧挡板二（13）之间设置有弹簧（14），弹簧（14）套装在移动杆（11）上。
设计方案
1.一种猪蹄的切割装置，其特征在于：包括底板（1），所述底板（1）左侧的底壁上固定有卡座（2），卡座（2）上安装有顶丝（3），顶丝（3）通过螺纹与卡座（2）连接；所述底板（1）右侧的顶端固定有轴座（4），轴座（4）上插装有转轴（5），转轴（5）的两端固定有限位板（16），限位板（16）设置在轴座（4）的外侧；所述转轴（5）上固定有连接杆（6），连接杆（6）远离转轴（5）的一端固定有切割刀（7），切割刀（7）远离连接杆（6）的一端固定有把手（8）；所述切割刀（7）的两侧设置有固定板（9），固定板（9）固定在底板（1）的顶端，固定板（9）上插装有移动杆（11），移动杆（11）的一端与移动板（10）固定，移动板（10）设置在固定板（9）的内侧；所述移动杆（11）靠近移动板（10）的一端固定有弹簧挡板一（12），固定板（9）的内侧侧壁上固定有弹簧挡板二（13），移动杆（11）插装在弹簧挡板二（13）上，弹簧挡板一（12）和弹簧挡板二（13）之间设置有弹簧（14），弹簧（14）套装在移动杆（11）上。
2.根据权利要求1所述的一种猪蹄的切割装置，其特征在于：所述移动板（10）的顶端固定有喇叭口环形挡板（15）。
3.根据权利要求1所述的一种猪蹄的切割装置，其特征在于：所述把手（8）上套装有防滑橡胶套。
设计说明书
技术领域
本实用新型涉及切割设备技术领域，更具体的说，涉及一种猪蹄的切割装置。
背景技术
猪蹄，是指猪的脚部和小腿，在中国又叫元蹄，在华人世界中，猪蹄是猪常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调作法。在烹饪猪蹄的饭店中，厨师为了让猪蹄在烹饪过程中更好的入味，需要用菜刀将猪蹄进行纵向破开；由于猪蹄为圆柱状，在进行纵向破开操作的时候，猪蹄会来回滚动，导致难以准确地、快速地切割，而且非常容易切到手。
实用新型内容
针对以上缺陷，本实用新型提供一种猪蹄的切割装置。
为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：
一种猪蹄的切割装置，包括底板，所述底板左侧的底壁上固定有卡座，卡座上安装有顶丝，顶丝通过螺纹与卡座连接；所述底板右侧的顶端固定有轴座，轴座上插装有转轴，转轴的两端固定有限位板，限位板设置在轴座的外侧；所述转轴上固定有连接杆，连接杆远离转轴的一端固定有切割刀，切割刀远离连接杆的一端固定有把手；所述切割刀的两侧设置有固定板，固定板固定在底板的顶端，固定板上插装有移动杆，移动杆的一端与移动板固定，移动板设置在固定板的内侧；所述移动杆靠近移动板的一端固定有弹簧挡板一，固定板的内侧侧壁上固定有弹簧挡板二，移动杆插装在弹簧挡板二上，弹簧挡板一和弹簧挡板二之间设置有弹簧，弹簧套装在移动杆上。
进一步的，所述移动板的顶端固定有喇叭口环形挡板。
进一步的，所述把手上套装有防滑橡胶套。
本实用新型的有益效果是：可以准确地、快速地对猪蹄进行切割，提高了工作效率；而且不容易切到手，保护了厨师的安全。
附图说明
图1是本实用新型所述一种猪蹄的切割装置的局部结构示意图一；
图2是图1A处的局部放大图；
图3是本实用新型所述一种猪蹄的切割装置的局部结构示意图二；
图4是移动板和喇叭口环形挡板的连接关系示意图；
图中，1、底板；2、卡座；3、顶丝；4、轴座；5、转轴；6、连接杆；7、切割刀；8、把手；9、固定板；10、移动板；11、移动杆；12、弹簧挡板一；13、弹簧挡板二；14、弹簧；15、喇叭口环形挡板；16、限位板。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进行具体描述，如图1-4所示，一种猪蹄的切割装置，包括底板1，在底板1左侧的底壁上固定有卡座2，卡座2上安装有顶丝3，顶丝3通过螺纹与卡座2连接；在底板1右侧的顶端固定有轴座4，轴座4上插装有转轴5，转轴5的两端固定有限位板16，限位板16设置在轴座4的外侧；在转轴5上固定有连接杆6，连接杆6远离转轴5的一端固定有切割刀7，切割刀7远离连接杆6的一端固定有把手8，把手8上套装有防滑橡胶套；在切割刀7的两侧设置有固定板9，固定板9固定在底板1的顶端，固定板9上插装有移动杆11，移动杆11的一端与移动板10固定，移动板10设置在固定板9的内侧，移动板10的顶端固定有喇叭口环形挡板15；在移动杆11靠近移动板10的一端固定有弹簧挡板一12，固定板9的内侧侧壁上固定有弹簧挡板二13，移动杆11插装在弹簧挡板二13上，弹簧挡板一12和弹簧挡板二13之间设置有弹簧14，弹簧14套装在移动杆11上。
在本实施方案中，当需要切割猪蹄时，首先将卡座2卡入到操作工作台的案板上，然后拧紧顶丝3，使顶丝3将工作台的案板和本装置固定到一起；这时握住把手8提起切割刀7，然后将猪蹄放入到两个移动板10之间，两个移动板10可以移动，可以夹住不同直径的猪蹄，而喇叭口环形挡板15有利于将猪蹄放入到两个移动板10之间；放置好猪蹄后，使用把手8将切割刀7向下压动，使切割刀7将猪蹄切开。
上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案，本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理，属于本实用新型的保护范围之内。
设计图
相关信息详情
申请码:申请号:CN201920103044.5
申请日:2019-01-22
公开号:公开日:国家:CN
国家/省市:13(河北)
授权编号:CN209768780U
授权时间:20191213
主分类号:A22C17/00
专利分类号:A22C17/00
范畴分类:11D;
申请人:张冬春
第一申请人:张冬春
申请人地址:057200 河北省邯郸市曲周县槐桥乡西韩固村20号
发明人:张冬春
第一发明人:张冬春
当前权利人:张冬春
代理人:代理机构:代理机构编号:优先权:关键词:当前状态:审核中
类型名称:外观设计