原子荧光光谱分析在粮油食品检测污染物中的应用

原子荧光光谱分析在粮油食品检测污染物中的应用

论文摘要

对于一个国家而言,食品安全一直都是广大社会关注度最高的民生问题。经济化全球水平快速发展已经更加成熟的促进了粮油食品应用贸易,这也受到了社会各界人士的广泛关注。粮油相关食品是人们日常必不可缺少的一种主要食品,一旦发现其中的有效物质超标后仍然被人体摄入后,就会对人体产生不同程度的损害,甚至威胁到人们的生命安全。

论文目录

  • 1 检测技术发展背景
  • 2 分析矿物质以及金属元素含量
  • 3 分析氨基酸、维生素含量
  • 4 检测霉变物质含量
  • 5 检测食品添加剂、防腐剂等相关有害物质
  • 6 粮油食品中农药残留、药物残留分析
  • 7 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 王乳馨

    关键词: 食品检测,有害物质,具体应用,技术水平

    来源: 科学技术创新 2019年20期

    年度: 2019

    分类: 基础科学,工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 富锦市质量技术监督检验检测中心

    分类号: O657.31;TS207.3

    页码: 159-160

    总页数: 2

    文件大小: 35K

    下载量: 308

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