论文摘要
文章介绍了全自动智能煮糖系统在糖厂煮炼甲糖的应用,以及与人工煮糖在工艺技术等方面的比较。运行表明,基于蔗糖结晶与(糖膏母液)过饱和度之间的关系,通过以温度、真空度、蒸汽压力、锤度、结晶罐液位、是否强制搅拌等为输入控制变量,拟合出一条理想的过饱和度曲线,利用过饱和度曲线的走向自动调节入料情况,使蔗糖晶体在最适合的过饱和度区间慢慢长大,将此全自动智能煮糖系统应用于实际生产,实现了煮糖过程自动控制和信息化管理,同等条件下,相关工艺技术指标和经济技术指标均优于人工煮糖。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 方俊,莫友桓,梁有发,李盛鹏,谭锐,蔡卓丽
关键词: 智能,全自动,煮糖,甲糖
来源: 广西糖业 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,信息科技
专业: 轻工业手工业,自动化技术
单位: 广西农垦糖业集团良圻制糖有限公司
基金: 广西科技计划项目(合同编号:桂科AD16380048),广西农业科技园区建设任务书(任务书编号:GXNYYQ-201611108)
分类号: TS243.8
页码: 34-38
总页数: 5
文件大小: 2666K
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