超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱法同时测定饮料中11种磷酸酯类增塑剂含量

论文摘要

目的建立超高效液相色谱-三重四级杆串联质谱（UPLC-MS/MS）同时测定饮料中11种磷酸酯类增塑剂含量的检测方法。方法饮料样品用乙腈液液萃取,采用N-丙基乙二胺（PSA）进行固相基质分散净化,C18色谱柱（2.1 mm×100 mm,2.5μm）分离,0.1%甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,采用电喷雾离子源,正离子模式进行多反应监测。结果 11种目标物的定量限在2.5～50μg/L之间,加标浓度范围下,平均回收率在82.4%～113.0%之间,相对标准偏差（RSD）在3.8%～17.6%之间。结论该方法简单快速,灵敏度高,准确度高,可用于饮料中磷酸酯类增塑剂的风险监测。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 主要仪器与试剂
•   1.2 方法
•     1.2.1 标准溶液的配制
•     1.2.2 样品前处理
•     1.2.3 仪器条件
• 2 结果与分析
•   2.1 质谱条件的优化
•   2.2 液相色谱条件的优化
•   2.3 样品前处理条件的优化
•   2.4 线性关系、检测限和定量限
•   2.5 基质效应
•   2.6 本底的消除
•   2.7 方法的回收率和精密度
•   2.8 实际样品的测定
• 3 小结

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 凌云,雍炜,何佩霞,毕静波,姚美伊,姚桂红,张峰

关键词: 磷酸酯,增塑剂,饮料

来源: 中国食品卫生杂志 2019年06期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 中国检验检疫科学研究院,中国医科大学

基金: 国家重点研发计划课题(2017YFC1601305)

分类号: TS275;O657.63

DOI: 10.13590/j.cjfh.2019.06.005

页码: 528-532

总页数: 5

文件大小: 223K

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