论文摘要
膜分离技术是高效的分离过程,可以使多组分溶质达到分离?提纯?浓缩的目的。与传统的蒸馏、萃取?过滤分离方法相比,膜分离技术可以在常温下进行,更好地保持果产品原有的风味?芳香和营养成分。在果产品加工过程中采用膜分离技术,不仅可以去除杂菌?淀粉?果胶等悬浮颗粒物,还可以简化工艺流程?最大限度保持水果原有的色泽?物质和维生素,提高产品的质量。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 林梅,谷玉红
关键词: 膜分离技术,水果加工,净化分离
来源: 现代食品 2019年14期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 浙江农业商贸职业学院,广西职业技术学院
基金: 广西中青年教师基础能力提升项目“共享经济下广西生鲜食品同城配送的众包模式研究”（编号：KY2016YB607）,桂教科研[2019]1号的资助
分类号: TS255.3
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.14.024
页码: 75-77
总页数: 3
文件大小: 1448K
下载量: 656
相关论文文献
- [1].膜分离技术及其在食品工业中的应用[J]. 湖北三峡职业技术学院学报 2008(01)
- [2].可用于回收炼厂气的膜分离技术[J]. 石油和化工节能 2009(02)
- [3].全膜分离技术在电厂化学水处理中的应用[J]. 中国资源综合利用 2019(12)
- [4].蛋壳壳膜分离技术的研究[J]. 农产品加工 2020(04)
- [5].新冠疫情后膜分离技术应用的“得与失”网络会议[J]. 膜科学与技术 2020(03)
- [6].中药膜分离技术全球专利技术分析[J]. 广东化工 2020(12)
- [7].膜分离技术在乳品工业中的应用前景[J]. 现代食品 2020(16)
- [8].我国膜分离技术综述[J]. 当代化工研究 2019(02)
- [9].膜分离技术在化工生产中的应用[J]. 化工设计通讯 2019(03)
- [10].生物化工及膜分离技术研究[J]. 生物化工 2019(02)
- [11].常规膜分离技术特点浅析[J]. 山东工业技术 2017(24)
- [12].膜分离技术在氮肥生产中的应用分析[J]. 氮肥技术 2018(01)
- [13].膜分离技术在污水处理中的应用[J]. 低碳世界 2016(31)
- [14].我国膜分离技术的发展现状[J]. 现代化工 2017(04)
- [15].电厂化学水处理中全膜分离技术分析[J]. 科技创新与应用 2017(11)
- [16].膜分离技术在生物化工中应用存在的问题和解决措施[J]. 生物化工 2017(02)
- [17].《膜分离技术及应用》课程的教学实践与教学体会[J]. 广东化工 2017(09)
- [18].膜分离技术及其应用[J]. 当代化工 2017(06)
- [19].膜分离技术处理印染废水的应用[J]. 科技资讯 2017(21)
- [20].膜分离技术在食品加工中的应用[J]. 农产品加工 2017(14)
- [21].膜分离技术在果蔬加工中的应用[J]. 现代食品 2017(15)
- [22].膜分离技术在环境工程中的应用[J]. 环境与发展 2017(06)
- [23].膜分离技术在水处理中的应用[J]. 环境与发展 2017(05)
- [24].果蔬汁加工中膜分离技术的应用探究[J]. 农业与技术 2015(16)
- [25].全膜分离技术及其在电厂化学水处理中的应用[J]. 科技风 2015(05)
- [26].膜分离技术及其应用现状[J]. 化工中间体 2014(07)
- [27].膜分离技术在链霉素提炼生产中的应用[J]. 煤炭与化工 2015(04)
- [28].膜分离技术在水处理方面的应用及其前景[J]. 山东化工 2015(21)
- [29].探讨膜分离技术在环境工程中的应用[J]. 求知导刊 2015(14)
- [30].中药制药中膜分离技术的运用[J]. 人人健康 2016(22)