高职院校白酒酿造工职业技能鉴定工作与实训教学相结合的研究

高职院校白酒酿造工职业技能鉴定工作与实训教学相结合的研究

论文摘要

本文阐述了目前高职院校白酒酿造工职业技能鉴定工作存在的问题,并提出提高白酒酿造工职业技能鉴定工作质量的对策:深化教学改革、积极开展职业技能鉴定工作,完善与强化实验实训基地、确保顺利开展技能鉴定工作,加强质量控制、健全职业技能鉴定质量管理体系。

论文目录

  • 一、高职院校职业技能鉴定工作的现状
  •   (一)高职院校职业技能鉴定的发展现状
  •   (二)职业技能鉴定面临的变化和挑战
  • 二、提高白酒酿造工职业技能鉴定工作质量的对策
  •   (一)深化教学改革,积极开展职业技能鉴定工作
  •   (二)完善与强化实验实训基地,确保顺利开展技能鉴定工作
  •   (三)加强质量控制,健全职业技能鉴定质量管理体系
  • 三、总结
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 伍舒华,徐小云

    关键词: 高职院校,白酒酿造工,职业技能鉴定,实训教学

    来源: 发明与创新(职业教育) 2019年12期

    年度: 2019

    分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业,职业教育

    单位: 广东轻工职业技术学院

    分类号: TS262.3-4;G712

    页码: 90

    总页数: 1

    文件大小: 1294K

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