论文摘要
本文探讨了《园艺产品贮藏与加工学》课程的研究性教学改革,对思维导图在该教学过程中的应用进行总结比较,为今后优化教学体系,培养学生创新思维和研究能力奠定基础。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 齐晓花,千春录
关键词: 思维导图,研究性教学,甜玉米保鲜
来源: 教育教学论坛 2019年18期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 扬州大学园艺与植物保护学院,扬州大学食品科学与工程学院
基金: 2016,扬州大学,食品工程类课程研究性教学中知识呈现形式创新研究——以思维导图为例(项目编号:YZUJX2016—47C),2015,扬州大学食品科学与工程学院,思维导图教学在食品工程类课程研究性教学模式中的探索和应用
分类号: G642;TS255.3-4
页码: 123-124
总页数: 2
文件大小: 2464K
下载量: 130
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