论文摘要
<正>暑气渐渐消退,夏季的瓜果渐渐过时了,秋季的时鲜吃食渐渐上市了。近几日经过小镇卖自家菜的路边摊,看到有鲜翠的红薯苗,两块钱一大把。买回来去叶撕皮,用猪油猛火快炒,再加一勺今秋新做的剁红辣椒,白瓷盘盛着红肥绿瘦,如一幅水彩一般,味道鲜美爽口。红薯苗还有一种做法,就是晒成苗子擦菜。早年经济拮据,而秋天时蔬短缺,家家户户便割了红薯苗最嫩的部分切碎晒干,加盐放入瓮
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨辉
来源: 时代主人 2019年09期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅰ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
单位: 上栗县桐木镇人大
分类号: TS971
页码: 43
总页数: 1
文件大小: 1563K
下载量: 22
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