壳聚糖的改性研究进展及其应用

论文摘要

概述了壳聚糖的制备方法,阐述了壳聚糖的化学改性方法,包括接枝共聚、交联、季铵化、羧甲基化、酰基化、烷基化、席夫碱、巯基化、羟烷基化、磺酸化等,介绍了壳聚糖的主要应用领域。

论文目录

• 0 引言
• 1 壳聚糖的结构
• 2 壳聚糖的制备
•   2.1 化学降解法
•   2.2 微波技术法
•   2.3 酶降解法
•   2.4 微生物培养法
• 3 壳聚糖的改性
•   3.1 接枝共聚改性
•   3.2 交联改性
•   3.3 季铵化改性
•   3.4 羧甲基化改性
•   3.5 酰化改性
•   3.6 烷基化改性
•   3.7 席夫碱改性
•   3.8 巯基化改性
•   3.9 羟烷基化改性
•   3.10 磺酸化改性
•   3.11 其它改性
• 4 壳聚糖的应用
•   4.1 医药领域的应用
•   4.2 水处理领域的应用
•   4.3 食品领域的应用
•   4.4 畜牧业中的应用
•   4.5 纺织工业中的应用
•   4.6 化妆品领域的应用
• 5 结语与展望

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 袁玥,钱本祥,凌新龙

关键词: 壳聚糖,改性,应用

来源: 纺织科学与工程学报 2019年03期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学

单位: 广西科技大学生物与化学工程学院,柳州关点质量检测技术服务有限公司

基金: 广西科技大学博士基金项目(17z07)

分类号: O636.1

页码: 81-88

总页数: 8

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