高效液相色谱-串联质谱法测定食品用纸制品中氯酚类化合物残留量

论文摘要

目的建立高效液相色谱-串联质谱（HPLC-MS/MS）同时测定食品用纸制品中2,4-二氯酚、2,4,6-三氯酚、2,3,4,6-四氯酚、五氯酚4种氯酚类化合物残留量的检测方法。方法样品经0.5%甲酸甲醇超声提取后,混合型阴离子交换固相萃取柱净化,以HSS T3色谱柱（2.1 mm×100 mm,1.8μm）分离待测物,采用电喷雾离子化,负离子扫描和多反应监测模式（MRM）检测,以保留时间和特征离子对定性,内标法定量。结果 4种待测物在5～100μg/L浓度范围内线性关系良好,相关系数（r）均大于0.99;方法检出限为0.01～0.02 mg/kg,定量限为0.03～0.06 mg/kg;4种物质的添加水平为0.03～0.14 mg/kg时,平均回收率为80.1%～110.4%,相对标准偏差为3.2%～9.9%（n=6）。结论该方法样品前处理简单,准确性、精密度和灵敏度均较好,适用于食品用纸制品中4种氯酚类化合物残留量的检测。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 主要仪器与试剂
•   1.2 方法
•     1.2.1 标准溶液的配制
•     1.2.2 样品前处理
•     1.2.3 仪器条件
• 2 结果与分析
•   2.1 质谱参数的优化
•   2.2 色谱柱的选择
•   2.3 提取溶剂的选择
•   2.4 固相萃取柱的选择
•   2.5 线性范围、回归方程和检出限
•   2.6 方法的回收率与精密度
•   2.7 实际样品检测
• 3 小结

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 张志荣,张来颖,王玉江,刘裕婷,信振江

关键词: 高效液相色谱串联质谱,食品用纸制品,氯酚类化合物

来源: 中国食品卫生杂志 2019年03期

年度: 2019

分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,有机化工,轻工业手工业

单位: 北京市丰台区疾病预防控制中心

分类号: O657.63;TS77

DOI: 10.13590/j.cjfh.2019.03.007

页码: 226-230

总页数: 5

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