葡萄渣论文-张欢,王丽慧,李冰,董文成,王锐

葡萄渣论文-张欢,王丽慧,李冰,董文成,王锐

导读:本文包含了葡萄渣论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:葡萄渣,营养成分,单宁,贺兰山东麓

葡萄渣论文文献综述

张欢,王丽慧,李冰,董文成,王锐[1](2019)在《酿酒葡萄渣单宁及主要营养成分含量分析》一文中研究指出试验旨在分析贺兰山东麓地区4个主栽酿酒葡萄品种[美乐(ML)、蛇龙珠(SLZ)、马尔贝克(MBK)和赤霞珠(CXZ)]葡萄渣营养成分和单宁含量。利用常规化学成分分析和Folin-Denis比色法测定4种葡萄渣中主要营养成分和单宁含量。结果表明:4个酿酒葡萄渣所含粗蛋白质含量在6.65%~9.60%之间,赤霞珠葡萄渣的粗蛋白质含量最高为9.60%;不同品种葡萄渣中可溶性碳水化合物含量差异显着(P<0.05),中性洗涤纤维含量在37.87%~54.68%之间,酸性洗涤纤维含量在29.20%~46.94%之间,赤霞珠葡萄渣中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量最低,显着低于其它叁个品种(P<0.05)。宁夏地区不同葡萄渣中单宁含量在3.83%~5.18%之间,4种葡萄渣中单宁含量从高到低依次为赤霞珠(CXZ)>马尔贝克(MBK)>蛇龙珠(SLZ)>美乐(ML)。(本文来源于《饲料工业》期刊2019年19期)

王馨,廖先兵,罗浩[2](2019)在《葡萄渣对肉鸡生长性能、营养物质消化及肉质的影响》一文中研究指出文章旨在探讨葡萄渣对肉鸡生长性能、营养物质表观消化率和肉品质的影响。将500只1日龄肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复25只鸡。日粮分为4个处理:对照组(基础日粮),处理1~3组在基础日粮中分别添加4、6和8 g/kg葡萄渣。试验从1日龄开展到28日龄。结果显示,日粮添加葡萄渣对体增重无显着线性影响(P> 0.05),但对1~7 d和8~14 d体增重的影响具有显着二次曲线效应(P <0.05),22~28 d和1~28 d体增重、采食量和饲料转化率均无显着影响(P> 0.05)。除灰分表观消化率随葡萄渣添加水平的升高呈二次曲线趋势外(P=0.07),葡萄渣对其他养分表观消化率无显着影响(P> 0.05)。葡萄渣添加水平对血清中葡萄糖、甘油叁酯和高密度脂蛋白水平无显着影响(P> 0.05),而总胆固醇和血清IgG水平表现为显着二次曲线效应(P <0.05)。随着葡萄渣添加水平的升高,肌肉储存0、5和10 d后硫代巴比妥酸反应物值表现为显着线性降低(P <0.05),在储存5 d和10 d时呈二次曲线效应(P <0.05)。此外,葡萄渣也显着降低了肌肉的鲜红度,表现为显着线性和二次曲线效应(P <0.05)。综上所述,在肉鸡日粮中添加8 g/kg的葡萄渣,在不影响肉鸡生长性能、营养物质消化率和胴体性状的前提下可有效降低血清胆固醇,改善肉鸡的肉质参数。(本文来源于《中国饲料》期刊2019年16期)

[3](2018)在《葡萄渣制成皮衣》一文中研究指出2018年,创新面世的可以穿戴用的Wineleather(葡萄皮革),已从时装开始跨越至包包配饰甚至家具上了。据了解,这项以葡萄酒剩料为原料制作皮革的技术,突破了全球时尚业、家具业乃至皮革行业可持续发展的瓶颈。如果说"黑科技"更多指的是某领域里所突破性地创造出一类新产品的话,也许以"白科技"来形容Wineleather会更契合,因为这是更倾向能应用在生活里让人感到温暖、贴心的创新产品。(本文来源于《纺织装饰科技》期刊2018年01期)

刘大民[4](2018)在《城市污泥—酿酒葡萄渣生物炭制备及材料对亚甲基蓝吸附性能研究》一文中研究指出在过去的几十年里,伴随着我国工业化与城市化飞速发展的浪潮,在人们的生活活动产生了大量的城市污泥。如此大量的城市污泥,无不威胁着人们的生产生活和生态环境。随着传统城市污泥处置方式缺陷的逐渐暴露,对城市污泥进行资源化利用成为我国生态文明建设的大势所趋。本课题将城市污泥和酿酒葡萄渣混合,经化学活化热解制备生物炭,并研究该生物炭材料对亚甲基蓝吸附特性进行研究。通过对正交及修正实验结果系列分析得出,对制得生物炭的碘吸附量影响程度由大到小依次为活化剂种类、热解时间、原料与活化剂质量比、热解温度,对制得生物炭的得率的影响程度由大到小依次为活化剂种类、原料与活化剂质量比、热解温度、热解时间。生物炭最佳制备条件:Na_2CO_3为活化剂,热解时间为60min,原料与活化剂质量比为1:3,热解温度为400℃。在此条件制得生物炭的碘吸附量为458.91mg/g,得率为73.49%。对最佳制备条件下制得生物炭材料进行系列表征,分析其基本理化特性。通过扫描电子显微镜可以观察到生物炭表面粗糙,结构松散,具有较多无定型多孔结构;比表面积分析仪测定生物炭的BET比表面积和总孔体积,分别为425.7206m~2/g、0.2312cm3/g;红外光谱分析可知,生物炭材料表面赋有许多化学基团和官能团。用最佳制备条件下制得生物炭处理亚甲基蓝溶液,考察溶液的pH、生物炭的投加量、亚甲基蓝的初始质量浓度、吸附时间等因素对生物炭吸附水中亚甲基蓝的影响。发现在弱酸性至弱碱性范围内,pH值对生物炭吸附水中亚甲基蓝的影响程度较小,生物炭对水中亚甲基蓝的去除率随着生物炭的投加量和吸附时间的增加而变大,随着亚甲基蓝初始浓度的增加而减小。运用吸附动力学、吸附等温线及吸附热力学模型对吸附实验结果进行拟合发现,准二级动力学方程对不同亚甲基蓝初始浓度情况下生物炭材料的吸附过程拟合的相关系数最高,Langmuir模型对的生物炭材料吸附亚甲基蓝的过程拟合的相关系数更高,说明该吸附过程主要为单分子层吸附;生物炭材料对水中亚甲基蓝吸附过程是自发进行的吸热反应,升温对吸附反应有促进作用。(本文来源于《武汉纺织大学》期刊2018-03-01)

李平,沈益新,游明鸿,张玉,鄢家俊[5](2017)在《葡萄渣对甜高粱青贮饲料发酵品质和有氧稳定性的影响》一文中研究指出本研究的目的是评价不同水平葡萄渣(GP:0%FM,5%FM,10%FM,15%FM)和乳酸菌(LAB)对甜高粱青贮饲料发酵品质和有氧稳定性的影响。小型真空袋中青贮60d后,进行青贮饲料有氧稳定性测定,指标包括化学组成、微生物组成和多酚组成。对于GP-LAB,添加GP降低(P<0. 05)青贮饲料的可溶性碳水化合物(WSC)和丁酸含量。对于GP+LAB,添加GP增加(P<0. 05)青贮饲料乳酸、WSC和粗蛋白(CP)含量,降低(P<0. 05)青贮饲料pH值、NH_3-N比率和丁酸含量。青贮后多酚含量显着降低(P<0. 05)。青贮饲料启封后,真菌数量、pH值和青贮体温度增加(P<0. 05),乳酸、乙酸及多酚(QGN和QGS)含量降低(P<0. 05)。GP+LAB处理后的青贮饲料有氧腐败延迟。综合发酵产物、微生物数量、化学组成和多酚化合物组成,青贮调制时使用10%GP+LAB能改善甜高粱青贮饲料发酵品质和有氧稳定性。(本文来源于《草学》期刊2017年S1期)

李万宏,申琴,朱浦嘉,韩秉成,李发弟[6](2017)在《日粮添加葡萄渣提取物对公羊性腺抗氧化能力影响》一文中研究指出背景及目的:河西走廊地区作为我国主要葡萄酒生产基地,葡萄渣是葡萄酒生产加工过程中产生的副产物,由葡萄籽、皮、梗等组成,含有白藜芦醇、黄酮类、儿茶素、榭皮素、单宁等多酚类物质~([1])。这些物质均有协助机体天然防御系统以抵消促氧化剂的作用。以往研究发现,葡萄渣提取物可以改善肉品质,增加育肥羊外周血中抗氧化能力,因此本研究旨在探讨雄性羔羊日粮中添加葡萄渣提取物对睾丸发育及抗氧化能力的影响。(本文来源于《2017年全国养羊生产与学术研讨会暨养羊学分会第七次全国会员代表大会论文集》期刊2017-08-18)

赵俊星,刘向东,金亚倩,刘文忠,任有蛇[7](2017)在《日粮中添加酿酒葡萄渣对绵羊肉品质及肌肉抗氧化性的影响》一文中研究指出旨在研究日粮中添加酿酒葡萄渣对舍饲公羔肌肉抗氧化性及肉品质的影响。选取24只杜泊×小尾寒羊杂交公羔(5月龄,(25±1)kg),采用完全随机设计平均分为4组,其中1组允许自由活动,剩余3组单栏饲养。自由活动组公羔饲喂基础日粮,单栏饲养组公羔分别饲喂含有不同WGP添加量(0%、5%、10%,DM)的日粮。试验结束后,屠宰并取样,测定肉质相关指标与肌肉抗氧化酶活性及表达。结果显示:1)单栏饲养方式极显着增加了羔羊背最长肌中活性氧自由基(ROS,P<0.01),显着提高了丙二醛浓度(MDA,P<0.05)。日粮中添加WGP可显着降低二者水平(P<0.05)。2)日粮中添加WGP对羊肉pH、肉色、蒸煮损失、肌内脂肪含量影响均不显着,但可显着降低背最长肌剪切力(P<0.05)与胶原蛋白含量(P<0.05)。3)日粮中添加10%WGP可显着提高T-AOC与GPx4活性(P<0.05),而5%与10%的WGP添加量可显着提高SOD活性(P<0.05),但对catalase活性影响不显着。日粮中添加WGP不改变SOD与catalase表达,但可显着提高Nrf2的mRNA与蛋白质表达丰度(P<0.05)。WGP添加后不影响GPx4的mRNA表达,但5%WGP可显着提高其蛋白质含量(P<0.05)。结果表明,日粮中添加10%酿酒葡萄皮渣可提高单栏饲养方式下肉羊骨骼肌抗氧化性,减缓氧化应激,并提高羊肉品质。(本文来源于《畜牧兽医学报》期刊2017年08期)

洪琴,Florence,MAUPERTUIS[8](2017)在《葡萄渣和甜菜粕在妊娠母猪料中的应用效果》一文中研究指出给妊娠母猪料添加纤维素有助于改善母猪妊娠期间因限饲而产生的采食量下降的问题,同时提高妊娠母猪料中纤维的含量不仅对母猪哺乳期间的采食量有积极的促进作用,还可以明显改善产房仔猪的存活率。以下试验进一步验证了使用甜菜粕的意义,并且让我们对一种新的原材料——葡萄渣在饲料中的应用有了一个新的认识。在DESIALIS公司的支持下,我们在Trinottieres的实(本文来源于《猪业科学》期刊2017年06期)

苏玲玲,王文奇[9](2016)在《葡萄渣在反刍动物发酵饲料中应用前景探讨》一文中研究指出葡萄渣营养成分丰富,本文就葡萄渣的营养成分及可利用价值进行了综述,为进一步合理利用葡萄渣作为反刍动物饲料提供理论基础。(本文来源于《中国奶牛》期刊2016年11期)

古丽帕夏·吐尔逊,吐尔逊姑丽·阿布都热西提[10](2016)在《用葡萄渣部分代替日粮中玉米秸秆对绵羊日增重的影响》一文中研究指出选择体重28kg左右麦盖提羊×巴音布鲁克羊杂交一代公羊16只,随机分为4个处理组,每组4只,饲喂用葡萄渣分别替代日粮中玉米秸秆0、20%、40%和60%。预试期为15d,正试期为30d,试验期共45d。测定不同添加比例葡萄渣对绵羊日增重的影响。试验结果表明,用葡萄渣替代日粮中20%、40%和60%玉米秸秆后绵羊日增重与对照组相比分别增加63.50g、62.50g和29.17g,其中替代比例20%和40%的试验组绵羊日增重与对照组相比差异显着(P<0.05),替代比例60%差异不显着(P>0.05)。综上所述,用不同比例葡萄渣替代绵羊日粮中玉米秸秆可增加绵羊日增重,3种替代比例中20%为最理想。(本文来源于《新疆畜牧业》期刊2016年11期)

葡萄渣论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

文章旨在探讨葡萄渣对肉鸡生长性能、营养物质表观消化率和肉品质的影响。将500只1日龄肉鸡随机分为4组,每组5个重复,每个重复25只鸡。日粮分为4个处理:对照组(基础日粮),处理1~3组在基础日粮中分别添加4、6和8 g/kg葡萄渣。试验从1日龄开展到28日龄。结果显示,日粮添加葡萄渣对体增重无显着线性影响(P> 0.05),但对1~7 d和8~14 d体增重的影响具有显着二次曲线效应(P <0.05),22~28 d和1~28 d体增重、采食量和饲料转化率均无显着影响(P> 0.05)。除灰分表观消化率随葡萄渣添加水平的升高呈二次曲线趋势外(P=0.07),葡萄渣对其他养分表观消化率无显着影响(P> 0.05)。葡萄渣添加水平对血清中葡萄糖、甘油叁酯和高密度脂蛋白水平无显着影响(P> 0.05),而总胆固醇和血清IgG水平表现为显着二次曲线效应(P <0.05)。随着葡萄渣添加水平的升高,肌肉储存0、5和10 d后硫代巴比妥酸反应物值表现为显着线性降低(P <0.05),在储存5 d和10 d时呈二次曲线效应(P <0.05)。此外,葡萄渣也显着降低了肌肉的鲜红度,表现为显着线性和二次曲线效应(P <0.05)。综上所述,在肉鸡日粮中添加8 g/kg的葡萄渣,在不影响肉鸡生长性能、营养物质消化率和胴体性状的前提下可有效降低血清胆固醇,改善肉鸡的肉质参数。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

葡萄渣论文参考文献

[1].张欢,王丽慧,李冰,董文成,王锐.酿酒葡萄渣单宁及主要营养成分含量分析[J].饲料工业.2019

[2].王馨,廖先兵,罗浩.葡萄渣对肉鸡生长性能、营养物质消化及肉质的影响[J].中国饲料.2019

[3]..葡萄渣制成皮衣[J].纺织装饰科技.2018

[4].刘大民.城市污泥—酿酒葡萄渣生物炭制备及材料对亚甲基蓝吸附性能研究[D].武汉纺织大学.2018

[5].李平,沈益新,游明鸿,张玉,鄢家俊.葡萄渣对甜高粱青贮饲料发酵品质和有氧稳定性的影响[J].草学.2017

[6].李万宏,申琴,朱浦嘉,韩秉成,李发弟.日粮添加葡萄渣提取物对公羊性腺抗氧化能力影响[C].2017年全国养羊生产与学术研讨会暨养羊学分会第七次全国会员代表大会论文集.2017

[7].赵俊星,刘向东,金亚倩,刘文忠,任有蛇.日粮中添加酿酒葡萄渣对绵羊肉品质及肌肉抗氧化性的影响[J].畜牧兽医学报.2017

[8].洪琴,Florence,MAUPERTUIS.葡萄渣和甜菜粕在妊娠母猪料中的应用效果[J].猪业科学.2017

[9].苏玲玲,王文奇.葡萄渣在反刍动物发酵饲料中应用前景探讨[J].中国奶牛.2016

[10].古丽帕夏·吐尔逊,吐尔逊姑丽·阿布都热西提.用葡萄渣部分代替日粮中玉米秸秆对绵羊日增重的影响[J].新疆畜牧业.2016

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