符号与价值:豆腐的文化内涵与社会功能阐释

符号与价值:豆腐的文化内涵与社会功能阐释

论文摘要

作为一种古老的饮食,豆腐有着丰富的文化内涵和社会功能。它承载着人们的历史记忆,反映了人们的思想情感,其不仅蕴含着朴素的宗教思想,折射出民族精神,体现了人们对"和"的追求,而且在规范社会道德、促进文化认同,推动文化产业繁荣等方面发挥着重要作用。虽然各个区域之间豆腐文化的具体内容不尽相同,但是在文化的象征意义与社会价值上却有诸多相似之处,这是挖掘豆腐文化内涵现实意义的基础。

论文目录

  • 一、豆腐的文化内涵
  •   (一) 蕴含着朴素的宗教思想
  •     1.神灵崇拜
  •     2.祖先崇拜
  •   (二) 折射出中华民族的民族精神
  •   (三) 包含着传统文化中“和”的思想
  • 二、豆腐文化的社会功能
  •   (一) 规范社会道德
  •   (二) 促进文化认同
  •   (三) 繁荣文化经济
  • 三、结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 祁玉军

    关键词: 豆腐,宗教信仰,民族精神,文化资本

    来源: 文化学刊 2019年07期

    年度: 2019

    分类: 哲学与人文科学,工程科技Ⅰ辑

    专业: 一般服务业,文化

    单位: 安徽大学社会与政治学院

    分类号: TS971;G122

    页码: 207-210

    总页数: 4

    文件大小: 87K

    下载量: 213

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