离子色谱法检测泡菜中亚硝酸盐含量的校准曲线线性性能评价

离子色谱法检测泡菜中亚硝酸盐含量的校准曲线线性性能评价

论文摘要

目的 评价校准曲线线性性能。方法 以离子色谱法检测泡菜中亚硝酸盐的校准曲线制作为实验内容,研究线性范围、工作范围,幵迚行校准曲线的质量检验。结果 检验方法的工作范围决定于校准曲线线性范围和样品中目标组分的含量范围;相关系数不能全面反映校准曲线的质量;在使用校准曲线前,还应迚行曲线是否通过原点(有要求时)和拟合误差检验;校准曲线上各浓度点应均匀布置,并且第一个非零浓度点最好高于定量限。结论 根据检测工作的实际需要,校准曲线的工作范围应在线性范围内灵活确定,还应迚行校准曲线质量检验。

论文目录

  • 1 引言
  • 2 材料与方法
  •   2.1 仪器与试剂
  •   2.2 试剂的配制
  •   2.3 离子色谱测定条件
  •   2.4 校准曲线绘制
  •   2.5 实验方法
  • 3 结果与分析
  •   3.1 方法的线性范围
  •   3.2 方法的工作范围
  •   3.3 校准曲线质量检验
  • 4 讨论
  •   4.1 方法线性范围和工作范围的关系
  •   4.2 关于校准曲线布点的问题
  •   4.3 关于校准曲线的质量问题
  • 5 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 张林,郑海峰,罗陶,张华,郑卫东

    关键词: 泡菜,亚硝酸盐,离子色谱,校准曲线,线性性能,质量控制

    来源: 食品安全质量检测学报 2019年06期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 四川省产品质量监督检验检测院

    基金: 四川省科学技术厅科技支撑计划(2010SZ0142)~~

    分类号: TS255.54;O657.7

    页码: 1679-1683

    总页数: 5

    文件大小: 329K

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