论文摘要
本文按照GB5009.208-2016《食品安全国家标准食品中生物胺的测定》第二法分光光度法测定水产品中组胺含量,实验发现影响检测结果的关键操作如下:试剂配制、显色剂用量、测定用波长、显色时酸度等。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 彭建飞,罗伟,许敏
关键词: 水产品,组胺,分光光度法
来源: 广东化工 2019年09期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 深圳市计量质量检测研究院
分类号: O657.3;TS254.7
页码: 210-211
总页数: 2
文件大小: 1041K
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