保健食品中非法添加物的检测及判定依据

保健食品中非法添加物的检测及判定依据

论文摘要

随着人们生活水平的提高,食品的安全性日渐受到人们的高度重视。保健食品作为一类特殊食品,其安全性也得到越来越广泛的关注。保健食品中非法添加药物的现象屡禁不止,添加的化学药物的副作用严重影响了人们的身体健康。本文总结了国内保健食品的产品执行标准及其中非法添加物的检测和判定依据,指出目前法律法规的不足并提出相关建议。

论文目录

  • 1 保健食品产品标准
  •   1.1 国家标准
  •   1.2 企业标准
  • 2 保健食品非法添加物的检测依据
  •   2.1 检测依据
  •   2.2 检测依据中所用设备变化
  • 3 保健食品非法添加物的判定依据
  •   3.1 国家标准GB 2760-2014
  •   3.2 国食药监稽[2011]223号
  •   3.3 食药监办保化[2012]33号
  •   3.4 检测方法
  • 4 建议
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 李焕霞,李芹

    关键词: 保健食品,非法添加物,检测,判定

    来源: 现代食品 2019年23期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 烟台大学生命科学学院

    分类号: TS218

    DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.23.010

    页码: 27-30

    总页数: 4

    文件大小: 1454K

    下载量: 100

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