纤维素纳米晶体提升柚皮素抗氧化活性的研究

纤维素纳米晶体提升柚皮素抗氧化活性的研究

论文摘要

柚皮素是一种黄酮类化合物,具有广泛的药理活性,具有抗炎、抗氧化、抗癌、降血脂等药理作用。然而,柚皮素在水中溶解性能差,生物利用度低,限制了其在临床中的应用。本研究以纤维素纳米晶体(Cellulose nanocrystals,CNCs)为载体,以柚皮素为疏水药物模型,利用反溶剂重结晶法成功制备了CNCs/柚皮素纳米复合物,并表征了所得纳米复合物的性能,分析了纳米复合物中柚皮素的溶出性能和抗氧化活性。结果表明,形成CNCs/柚皮素纳米复合物后,柚皮素得到充分的纳米化和稳定分散,从结晶态转变为无定型态。负载CNCs的柚皮素在水中的溶出性能得到显著提升,120min时累积溶出度达到93.4%;经CNCs负载后,当柚皮素浓度为50μg/mL时,羟基自由基清除率达44.3%,柚皮素的体外抗氧化活性显著提高。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 刘艳新,李湘洲,周军,刘庆坚,韩俊源,王玥,王玉珑

关键词: 纤维素纳米晶体,柚皮素,纳米化,溶解性能,抗氧化活性

来源: 中国造纸 2019年09期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑,医药卫生科技

专业: 有机化工,材料科学,药学

单位: 中南林业科技大学材料科学与工程学院,长沙理工大学化学与食品工程学院,南方林业生态应用技术国家工程实验室

基金: 湖南省林业科技计划项目(20131028)

分类号: TB383.1;R943

页码: 8-13

总页数: 6

文件大小: 917K

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