近红外光谱法快速定量检测青烟叶及烤烟叶中的生物碱

论文摘要

基于傅里叶变换近红外漫反射光谱技术,采集123个青烟叶样品、412个烤烟叶样品的近红外光谱,并对其原始光谱进行一阶微分及Norris平滑处理;采用偏最小二乘(PLS)法建立青烟叶及烤烟叶近红外光谱与4种生物碱的预测模型,并将部分样本作为独立验证集进行预测;对烟叶烘烤前、后的生物碱含量进行比对分析。结果表明:各化学指标的预测均方差(SEP)与校正均方差(SEC)的比值均为0.8～1.2,验证集样本标准偏差(SD)与SEP的比值均大于2.0,校正集与验证集的相关系数r约为0.9,说明近红外模型可用于青烟叶及烤烟叶中生物碱的快速定量检测;转化株烟草在烘烤调制过程中发生了尼古丁向降烟碱的转化。

论文目录

• 1 实验
•   1.1 仪器及软件
•   1.2 样品
•   1.3 光谱采集
•   1.4 样品化学值测量
• 2 结果与讨论
•   2.1 光谱处理
•   2.2 模型评价
•   2.3 异常值剔除
•   2.4 近红外定量分析模型的建立与验证
•     2.4.1 尼古丁
•     2.4.2 降烟碱
•     2.4.3 新烟草碱
•     2.4.4 假木贼碱
•   2.5 青烟叶及烤烟叶生物碱含量分析
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 于洁,熊骏威,沙云菲,岳宝华,葛炯

关键词: 近红外光谱,数学模型,生物碱,定量检测

来源: 济南大学学报(自然科学版) 2019年02期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 上海烟草集团有限责任公司技术中心,上海大学环境与化学工程学院

基金: 国家自然科学基金项目(21706156),中国烟草总公司科技重大专项项目(中烟办[2016]259号:110201601029(JY-03))

分类号: O657.33;TS411

DOI: 10.13349/j.cnki.jdxbn.2019.02.010

页码: 150-155

总页数: 6

文件大小: 635K

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