论文摘要
本项目拟采取"对分课堂"教学法,在"食品微生物学"课程教学中进行教学改革探索和实践,旨在分析该方法在医学院校的"食品质量与安全专业"课程上的适用性。结果表明该方法提高了学生的学习积极性、提问能力、思考探索能力、表达交流能力,同时锻炼了教师的组织能力、重难点把控能力、讲演能力以及评价能力,改善了学生之间、师生之间的关系。对分教学法简单高效,能提高教学质量,促进教学相长,有利于学生和教师双方综合能力的提高,值得推广。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨丹,王文军,乔艺,姜建,李宁,解瑞宁
关键词: 微生物学,教学改革,对分课堂
来源: 微生物学通报 2019年04期
年度: 2019
分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑
专业: 生物学,轻工业手工业,高等教育
单位: 济宁医学院公共卫生学院
基金: 山东省教育科学“十三五”规划2016-2017年度课题(YC2017057),2017年山东省高等医学教育研究中心科研规划课题(YJKT201722)~~
分类号: G642;TS201.3-4
DOI: 10.13344/j.microbiol.china.180260
页码: 944-949
总页数: 6
文件大小: 269K
下载量: 202
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