茶树精油的化学成分检测及其抑菌效果

论文摘要

【目的】研究茶树精油的化学成分及抑菌效果.【方法】通过管碟法、肉汤稀释法和点种法对茶树精油抑菌活性进行探讨,并用GC-MS法采用最佳分析条件对化学成分进行鉴定,用峰面积归一法测定各化合物在挥发油中的相对百分含量,通过BCA试剂盒及扫描电子显微镜对其抑菌效果进行观察.【结果】茶树精油中含有44个组分,鉴别出35种化合物,包括烯类（44.26%）、醇类（44.92%）、烷烃类（8.01%）、极少的酸和醚类.茶树精油对供试菌均具有较好的抑制作用,抑菌圈直径介于18.51～28.24 mm之间,最小抑菌浓度（MIC）在1.32～5.27 mg/mL之间,最小杀灭浓度（MBC）在2.64～21.09 mg/mL之间.【结论】茶树精油对金黄色葡萄球菌的抑菌作用位点可能位于细胞膜上,导致菌体细胞变形,胞内蛋白质泄漏,菌体逐渐被分解为碎片而死亡.

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 供试药物与菌株
•   1.2 仪器设备与试剂
•   1.3 试验方法
•     1.3.1 气相色谱-质谱成分分析
•     1.3.2 体外抑菌试验
•       1.3.2.1 菌悬液的制备
•       1.3.2.2 抑菌活性的测定（管碟法）
•       1.3.2.3 最小抑菌浓度MIC值和最小杀菌浓度MBC值的测定（试管二倍稀释法）
•     1.3.3 生长曲线的测定
•     1.3.4 BCA试剂盒测蛋白含量
•     1.3.5 扫描电子显微镜观察试验
•   1.4 数据分析
• 2 结果与分析
•   2.1 茶树精油化学成分分析
•   2.2 茶树精油体外抑菌试验
•   2.3 抑菌机理的研究
•     2.3.1 金黄色葡萄球菌生长曲线的测定
•     2.3.2 菌体总蛋白含量结果
•     2.3.3 扫描电子显微镜观察菌体形态试验
• 3 讨论
• 4 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 牛彪,王玲,梁剑平,尚若锋,郝宝成,王学红,杨珍,刘宇

关键词: 茶树精油,气相色谱质谱法,肉汤稀释法,抑菌效果

来源: 甘肃农业大学学报 2019年05期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,一般化学工业,轻工业手工业

单位: 中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所农业部兽用药物创制重点实验室甘肃省新兽药工程重点实验室

基金: 中国农业科学院2018年重大产出科研选题项目(CAAS-ZDXT2018008),兰州市科技计划项目(2018-1-114)

分类号: TQ654.2;O657.63;TS202.3

DOI: 10.13432/j.cnki.jgsau.2019.05.003

页码: 17-24

总页数: 8

文件大小: 1524K

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