加速溶剂萃取/凝胶渗透色谱净化-气质联用法测定烟熏腊肉中24种多环芳烃

加速溶剂萃取/凝胶渗透色谱净化-气质联用法测定烟熏腊肉中24种多环芳烃

论文摘要

目的建立烟熏腊肉中24种多环芳烃的气相色谱-质谱联用快速检测方法。方法腊肉样品与硅藻土充分混合后置于萃取池中加速溶剂萃取,萃取液经过凝胶渗透色谱(GPC)去除油脂,SPE硅胶柱去除极性组分,经DBEUPAH色谱柱分离后,质谱检测,内标法定量。结果 24种PAHs的线性范围为1. 0~300 ng/ml,线性相关系数r为0. 9975~0. 9999。方法检出限在0. 5~5. 0μg/kg之间,加标回收率为70. 4%~118. 5%,相对标准偏差为5. 43%~9. 74%(n=3)。结论该方法准确度高,重现性好,适合于烟熏肉中24种PAHs的同时测定。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 试剂与材料
  •   1.2 仪器与设备
  •   1.3 方法
  •     1.3.1 标准溶液的配制
  •     1.3.2 仪器条件
  •     1.3.3 样品处理方法
  • 2 结果
  •   2.1 监测离子的选择
  •   2.2标准曲线方程与检出限
  •   2.3 回收率与精密度
  •   2.4 内标浓度选择及干扰去除
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 何健,赵舰,唐晓琴,程莉,周春艳,王正虹

    关键词: 加速溶剂萃取,凝胶渗透色谱,气相色谱质谱联用法,多环芳烃化合物,烟熏腊肉

    来源: 现代预防医学 2019年01期

    年度: 2019

    分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 重庆市疾病预防控制中心

    基金: 2015重庆市卫生计生委医学科研项目(项目编号:2015MSXM090)

    分类号: O657.63;TS251.7

    页码: 126-131

    总页数: 6

    文件大小: 427K

    下载量: 173

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