电感耦合等离子体质谱法测定低聚异麦芽糖中微量元素的优势

论文摘要

建立了用带八极杆碰撞/反应池的电感耦合等离子体质谱仪（ORS-ICP-MS）测定低聚异麦芽糖中Al、As、Ba、Ca、Cd、Co、Cr、Cu、Fe、K、Li、Mg、Mn、Na、Ni、Pb、Se、Sr、V、Zn共20种微量元素的方法。样品用硝酸和双氧水消解后,采用八极杆碰撞/反应池技术,在池内引入惰性气体氦气,在氦气模式下有效地消除了多原子离子对待测元素的干扰,确定了试验的最佳测定条件。结果表明,各元素的检出限在0.13μg/L～11.28μg/L之间,加标回收率97.5%～104.3%之间,相对标准偏差（RSD）<5.0%。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 仪器设备
•   1.2 材料与试剂
•   1.3 试验方法
•     1.3.1 标准溶液的配制
•     1.3.2 样品前处理
•     1.3.3 样品分析
• 2 结果与讨论
•   2.1 仪器分析条件
•     2.1.1 微波消解条件
•     2.1.2 ICP-MS工作条件
•     2.1.3 质谱干扰类型和八级杆反应系统 （ORS） 模式的选择
•   2.2 方法检出限、准确度及精密度
•   2.3 样品检测结果
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 欧少沛,李海燕,郭峰,周春海,陈文锋,徐正康,罗建勇

关键词: 低聚异麦芽糖,电感耦合等离子体质谱,八极杆碰撞,反应池,微量元素

来源: 食品工程 2019年02期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 广州双桥股份有限公司

基金: 广州市珠江科技新星(201806010163)专项资助

分类号: O657.63;TS247

页码: 61-64

总页数: 4

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