1.四川工商职业技术学院四川省都江堰611800；2.甘孜藏族自治区丹巴县四川省丹巴县626303
【摘要】冬虫夏草是我国的一种传统名贵中药材，这种药材是冬虫夏草菌子实体和幼虫实体的结合体，具有益肺补肾、滋补骨髓的功效，在现代医学研究中发现，冬虫夏草在抗肿瘤、免疫调节等方面也具有积极作用，其药理学功能是比较广泛的。其药理学作用与本身的化学成分有很大关系，冬虫夏草中的化学成分包含了多糖、核苷酸和甾醇等，其营养价值和经济价值受到人们的大力关注。要对冬虫夏草进一步开发利用，还需要掌握其药理学作用，对其价值有更加充分的了解。本文主要对其药理学作用进行分析研究，了解其未来的应用趋势。
【关键词】冬虫夏草；药理学；活性成分；作用
在我国历史上，古人对冬虫夏草的认知和使用起源很早，二战过后很多科学家发现其包含了多种单体型活性组分，主要有虫草多糖、虫草素和虫草酸等。在当代医学研究中，冬虫夏草被发现有更加广泛的应用疗效，这种药材与其单体活性组分可以治疗多种疾病，具有极大的药用价值。现阶段对冬虫夏草的研究受到广泛关注，其研究成果对于治疗一些疑难病症有着积极意义，对其药理学作用进行整理和提炼，可以促进人们对其深入研发应用。
1.冬虫夏草概述
冬虫夏草是一种中药，为麦角菌科植物，是冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫的幼虫上的子座与幼虫尸体的结合体，也被称之为虫草和夏草冬虫。其气微腥、味微苦，性甘、平，归肺、肾经，具有益肺补肾和化痰止血的功效，是我国著名的补益药材。我国历史就有对冬虫夏草的相关记载，在清代《本草从新》和《本草纲目拾遗》中就有对冬虫夏草的相关描述，对其医药功能有一定认知。随着生物技术的发展，世界范围内对冬虫夏草的关注增强，在其药理学方面的研究也取得一定进展。
2.冬虫夏草的活性成分
在冬虫夏草中，其化学成分主要是多糖类、氨基酸类、蛋白质、核苷类和微量元素等，在众多活性成分中，研究最多的就是药理学效用更加明显的虫草多糖、虫草素和虫草酸等，这些单体活性成分具有优质的药理学作用。
2.1虫草多糖
在冬虫夏草中含有大量的多糖类物质，被称为虫草多糖，其占比很大，是通过糖苷键连接在一起的多聚物，主要来源是菌丝体粉末。在相关研究中已证实其具有多种生物活性，可以起到抗肿瘤和免疫调节等作用，使单核巨噬细胞的吞噬能力有效增强。其中最受人们关注的就是其抗肿瘤作用。其抗肿瘤活性与分子量有很大关系，当前研究中致力于从中分离出活性较高的多糖组分，以在临床治疗中进行应用。
2.2虫草素
早在1951年从冬虫夏草中首次分离出虫草素，其在体内的代谢大部分是依据核苷酸的代谢途径进行的，可以实现快速脱氨基，进而成为无生物活性的代谢产物，可以有效渗透到肿瘤DNA中去，或者在RNA中发挥作用。在相关研究中证明，虫草素可以对多聚A核酸酶的活性产生有效抑制作用，并最终影响到蛋白质的合成。此外，虫草素在抗病毒、抗炎、降血糖和降脂方面也具有积极作用。
2.3虫草算
在1957年，首次从冬虫夏草中提取出了虫草酸，虫草酸可以有效清除羟自由基。因此可以推断其对于清除HFR（羟自由基）是有显著效果的。同时，虫草素可以辅助益生菌分解食物当中的粗蛋白、纤维素，使肠道处于良好状态。
2.4虫草多肽
虫草多肽是冬虫夏草中的一种多肽类物质，在冬虫夏草中含量所占比例很小，但其药理学效用是比较活跃的。这种物质可以有效降低血清补体中C3的含量，有效对抗物体中的脂质过氧化物反应，并对谷胱甘肽过氧化物起到积极的抑制作用，也就是说，虫草多肽具有抗氧化、抗炎、镇痛的作用。在小鼠中灌入虫草多肽一个月，小鼠的抗体生成细胞数有效提升，而在大鼠实验中，可以降低其体内的血糖，对胰岛素分泌形成刺激，降血糖作用明显。
2.5麦角甾醇
在上个世纪的八十年代，我国科学家首次从冬虫夏草中分离出麦角甾醇，这种物质是脂溶性维生素D2的前体，它的次生代谢产物可以产生出麦角甾醇氧化物。这种物质的抗肿瘤作用显著，通过靶向阻碍相关信号传导的通路被激活，使多发性骨髓瘤细胞血管被抑制生成，从而将多发性骨髓瘤细胞杀死。而在另外的研究中被证明，麦角甾醇还具有抑制淋巴细胞、抗纤维化的作用。
3.冬虫夏草的药理学作用
冬虫采草中具有多样有效成分，在疾病治疗中具备多组分、多环节和多靶点的特点，在现代药理研究中，其具有的药理学作用广泛，主要包括以下几方面：
3.1调节免疫作用
冬虫夏草中含有的多糖，具有良好的免疫调节功能，因此冬虫夏草在免疫调节方面具有积极作用，既可以调节非特异性免疫，还可以对特异性免疫进行调节。在其免疫调节作用发挥中，冬虫夏草可以增强动物的免疫能力，并在该状态下起到免疫抑制的作用，可双向进行免疫调节。在相关研究中表明，冬虫夏草多糖在免疫调节方面与剂量也有一定关系，低剂量可以有效增强细胞免疫，但高剂量主要可以实现免疫抑制。
3.2冬虫夏草对肾脏的保护作用
冬虫夏草在肾脏保护方面的主要表现在三方面，首先是改善有害化学物质对肾脏损伤作用，在大鼠的缺血再灌注实验中显示，冬虫夏草可以有效改善其肾小管损伤状况，降低血尿素氮等指标，发挥对肾脏的保护作用。同时，在氨基酸苷类引发的急性肾损伤中，冬虫夏草可以起到保护作用；其次，可以减轻肾纤维化，冬虫夏草可以通过对相关通路的调节实现对上皮间质转化的抑制，减轻肾小管间质纤维化；最后是其在肾移植中的作用，在对一定数量的肾移植患者治疗中，使用冬虫夏草可以降低其体内的BUN（血尿素氮）等，促进机体蛋白合成，调节紊乱的代谢，提高肾移植患者的存活率。
3.3抗肿瘤作用
在对冬虫夏草进行的药理学研究中，最初被人们所认知的就是抗肿瘤功效。冬虫夏草可以有效增强人体造血细胞活性，抑制白血病细胞增殖和分化。冬虫夏草萃取液不仅可以有效抑制肿瘤细胞的生长，还可以减少期重量和体积。其在抗肝癌、抗肺癌、抗睾丸间质瘤，以及胃癌、宫颈癌治疗等方面均有显著成效。
3.4降血糖
冬虫夏草具有降血糖的作用，这一期改善糖代谢相关，其效用发挥主要是在血糖值高于正常水平情况下，而不会对正常血糖产生影响，具有良好的医用价值。同时，冬虫夏草还是良好的抗氧化剂，从而改善记忆力，并有效抑制机体的过氧化，使人体衰老延缓。
结语
冬虫夏草具有广泛、良好的药理学作用，且不容易产生不良反应，具有极高的药理价值和经济价值。当前，我们还需要进一步加大研究力度，促进其功能的开发应用，为临床治疗提供良好依据。
参考文献：
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[3]张志红，杨璐敏，邰丽梅，等.冬虫夏草生理活性成分的研究进展[J].中国食菌，2014，（4）：1-4.
作者简介：隋明（1986-），男，吉林榆树人，讲师，在读博士，酒类与食品工程系主任助理，研究方向：食品加工。
通信作者*：管永林（1969—），男，四川人，教授级工程师，在读博士，四川工商职业技术学院党委书记，研究方向：扶贫产业管理。
附：隋明、华剑两名同志为丹巴县驻村干部；
基金项目：四川工商职业技术学院课题；
四川省“十三五”脱贫攻坚规划—四川工商职业技术学院定点扶贫项目