浓香型烟叶浸膏分子蒸馏轻组分微波裂解产物分析研究

论文摘要

为研究浓香型烟草提取物在裂解过程中的变化规律,采用微波裂解技术对浓香型烟叶浸膏分子蒸馏轻组分进行裂解,并对其裂解产物进行气相色谱-质谱分析。结果表明,①微波裂解时间为120 s时,裂解产物中香味物质的数量及含量均较高;②微波裂解功率为900 W时,裂解产物中香味物质的数量及含量均较高;③5次重复试验的组分峰面积RSD为2.76%,方法重复性良好;④轻组分裂解产物中,甲基麦芽酚、DDMP、2-甲基苯乙酮、二氢猕猴桃内酯、4,7,9-巨豆三烯-3-酮等均为烟草中重要香味物质。

论文目录

• 0 引言
• 1 材料与方法
•   1.1 材料与仪器
•   1.2 方法
•     1.2.1 浓香型烟叶浸膏分子蒸馏轻组分的制备
•     1.2.2 微波裂解处理
•     1.2.3 GC-MS分析条件
• 2 结果与分析
•   2.1 微波裂解时间对挥发性香味成分总量的影响
•   2.2 微波裂解功率对挥发性香味物质总含量的影响
•   2.3 方法的重复性
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 袁岐山,张东豫,朱琦,赵阔,张博,李皓,张峻松

关键词: 微波裂解,浓香型烟草提取物,分子蒸馏,轻组分,气相色谱质谱

来源: 农产品加工 2019年17期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 河南中烟工业有限责任公司技术中心,郑州轻工业学院食品与生物工程学院

基金: 河南中烟工业有限责任公司科技项目“烟叶提取组分热裂解产物在新型烟草制品的应用研究”(ZW2015011)

分类号: TS411

DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.09.017

页码: 69-71+75

总页数: 4

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