XDA-5大孔树脂分离茶叶中茶多酚工艺优化

论文摘要

为了探究绿色高效的茶多酚纯化工艺,实验以粗老绿茶为原料,采用XDA-5大孔树脂应用于茶多酚纯化。研究发现,XDA-5大孔树脂对茶多酚有较强的吸附及解吸功能。通过探究上样量、吸附流速、上样温度、洗脱剂用量、洗脱流速五个因素对茶多酚分离效果的影响,优化茶多酚纯化工艺。确定XDA-5树脂最佳工艺条件为:茶叶与树脂用量比为1∶7,吸附流速为0.5mL·min-1,上样温度为50℃,洗脱剂用量为6BV,洗脱流速为0.5mL·min-1。在最佳工艺条件下,制备茶多酚产品,得率为10%,纯度为70%。该法简便易行,绿色环保,适于茶多酚的纯化,具有重要的生产实用价值。

论文目录

• 1 材料与方法
•   1.1 主要仪器以及试剂
•     1.1.1 仪器
•     1.1.2 试剂
•   1.2 茶多酚的提取
•   1.3 没食子酸标准液的配制
•   1.4 茶多酚含量的测定
•   1.5 静态吸附-解吸实验
•   1.6 动态吸附-解吸实验
• 2 结果与讨论
•   2.1 最大吸收波长的确定
•   2.2 标准曲线绘制
•   2.3 XDA-5树脂的静态吸附与解吸结果
•   2.4 XDA-5树脂的动态吸附与解吸结果
•   2.5 探究最佳上样量
•   2.6 吸附流速对茶多酚吸附率的影响
•   2.7 上样温度对茶多酚吸附率的影响
•   2.8 洗脱剂用量对茶多酚解吸率的影响
•   2.9 洗脱流速对茶多酚解吸率的影响
• 3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 高海荣,王亚鑫,谢晨,赖飞,刘新雨,王燕,钱朵朵

关键词: 大孔树脂,茶多酚,吸附,解吸,工艺优化

来源: 中国食品添加剂 2019年11期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 郑州师范学院化学化工学院

基金: 河南省科技厅科技攻关项目(182102210563),郑州师范学院大创项目(DCZ2017009),河南省高等学校大学生创新训练计划项目（201912949006）

分类号: TS272

DOI: 10.19804/j.issn1006-2513.2019.11.004

页码: 67-72

总页数: 6

文件大小: 1835K

下载量: 308