论文摘要
蓝莓中的多酚类化合物是一种重要的生物活性成分,具有抗氧化、抑菌等方面重要作用,工作人员需要运用科学的方法进行提取。基于此,文章提出了完善提取准备工作、提高技术人员的水平、加强装置的节能性、确保数据的准确性四个方面措施,优化蓝莓叶多酚减压提取工艺,从而提高多酚的浓度。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李翔,曾智文
关键词: 蓝莓叶多酚,减压提取工艺,优化设计
来源: 化工管理 2019年36期
年度: 2019
分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑
专业: 有机化工
单位: 湖南环境生物职业技术学院医药技术学院,湖南环境生物职业技术学院公共基础课部
分类号: TQ28
页码: 188-189
总页数: 2
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