化学分析在食品产地环境检验中的应用

论文摘要

近些年来,随着人们生活水平的提高及社会经济的不断发展,无论是国家层面还是社会层面都已经深刻地意识到了环境保护的重要性,所以针对食品产地环境的一些指标需要得到重视。目前,监测食品产地环境污染情况主要手段是借助现代化学仪器,这些监测设备具有较高的准确度、灵敏度且效率较高,因此这些监测设备得到了较大的推广及使用,有助于环境的保护。

论文目录

• 1 色谱分析法在食品产地环境监测中的应用
•   1.1 气相色谱法
•   1.2 高效液相色谱法
•   1.3 离子色谱法
• 2 原子吸收光谱法在食品产地环境监测中的应用
• 3 质谱联用技术在食品产地环境监测中的应用
• 4 结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 付强奇

关键词: 化学分析,食品,检测

来源: 现代食品 2019年14期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 湖北洁源检测有限公司

分类号: TS207.3;O657

DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.14.058

页码: 184-185+190

总页数: 3

文件大小: 1633K

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