高渗论文

论文摘要生物被膜是细菌黏附聚集到有生命或无生命基质表面而产生的一种抗逆境生存策略,也是细菌多重耐药性、免疫逃避、慢性感染和持续性感染的主要原因。高渗环境常常用于肉品加工贮藏,可...