![NaCl浓度对酱油生产中米曲霉产氨肽酶的影响]()
论文摘要文章讨论了NaCl浓度对一株米曲霉产氨肽酶酶活力的影响,发现在含有3%NaCl的培养基上培养,对米曲霉产氨肽酶的能力有一定的促进作用,最高酶活力为28.432U/mL,...
![传统干腌火腿论文_郑锦晓,邢路娟,周光宏,张万刚]()
导读:本文包含了传统干腌火腿论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:火腿,风味,传统,物质,宣威,氨肽酶,如皋。传统干腌火腿论文文献综述郑锦晓,邢路娟...
![羧肽酶菌株筛选论文_杨丽娜,迟乃玉,石群,王晓辉,张庆芳]()
导读:本文包含了羧肽酶菌株筛选论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:肽酶,菌株,氨肽酶,杆菌,豆制品,特性,曲霉。羧肽酶菌株筛选论文文献综述杨丽娜,...
![腺胃毒株论文_王玉东,王永玲,张国中,王君玮,高艳艳]()
导读:本文包含了腺胃毒株论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:传染性,支气管炎,病毒,基因,蛋白,结构,氨肽酶。腺胃毒株论文文献综述王玉东,王永玲,...
![钙粘蛋白论文_张磊,金华,王亿平,王东,文艳]()
导读:本文包含了钙粘蛋白论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:蛋白,胃癌,氨肽酶,家蚕,附睾,平滑肌,内皮。钙粘蛋白论文文献综述张磊,金华,王亿平,...
![自溶性论文_孟昭旭,易华西,张兰威]()
导读:本文包含了自溶性论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:溶性,磁共振,下颌,盐酸,伤口,氨肽酶,关节。自溶性论文文献综述孟昭旭,易华西,张兰威[...
