差异代谢物论文

论文摘要为研究胃、肠消化和吸收对萝卜苗营养品质的影响,采用体外模拟胃、肠消化和吸收处理新鲜萝卜苗,分别测定总酚、总酚酸以及硫代葡萄糖苷等活性物质的含量,用亚铁还原能力(FRAP...

论文摘要本文以真菌为研究对象,以夹竹桃麻素作为诱导剂,诱导激活菌体沉默的生物合成基因,产生新的次级代谢产物。本文对真菌次级代谢产物的诱导、发酵、分离、结构鉴定、生物活性、及组学...

论文摘要以宁夏滩羊脂质为研究对象,基于OmicsBean组学数据整合分析云平台,采用气相色谱-质谱和液相色谱-质谱技术检测冷鲜贮藏期为0、4、8、12?d滩羊脂肪的差异代谢物,...