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    超声波辅助提取大豆粗脂肪技术用于大豆粗脂肪酸值测定的可行性研究

    论文摘要国标法检测大豆粗脂肪酸值时,索氏抽提法提取大豆粗脂肪耗时长、操作繁琐。本实验论证了超声波辅助技术替代索氏抽提法提取大豆粗脂肪,可以大大缩短大豆粗脂肪酸值检测时间。通过比...
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