蛋白酶缺陷论文

论文摘要米黑根毛霉脂肪酶（Rhizomucormieheilipase,RML）由于其高度的1,3位置催化专一性,使其在造纸、食品、皮革生产、生物柴油等多个行业应用广泛。巴斯德...