胆固醇酯酶论文

Burkholderia cepacia中具有解脂作用的胆固醇酯酶的酶学特性
论文摘要为了更好地应用于工业领域,系统研究BurkholderiacepaciaZWS15胆固醇酯酶(EC3.1.1.13cholesterolesterase,CHE)的酶学...