淀粉合成论文

论文摘要抗性淀粉（Resistancestarch,RS）是一种新型膳食纤维,能缓解糖尿病、调节肠道功能、控制体重等。传统RS的测定方法繁琐费时,红外光谱法是RS测定发展新方向...

论文摘要水稻是世界上主要的粮食作物,也是基因组研究的模式植物之一。成熟水稻种子的胚乳中,淀粉是主要的储藏物质。人在食用稻米之后,淀粉进入人体,血糖会急剧上升,会对糖尿病患者造成...

论文摘要【目的】水稻种子主要以淀粉形式储藏能量。淀粉合成需要多种酶类和调控因子参与,机制较为复杂。本研究利用水稻胚乳发育缺陷突变体,克隆和鉴定新的调控淀粉合成相关基因,旨在为研...

论文摘要为了探究山药块茎膨大期淀粉合成、积累与淀粉合成关键酶及其相关调控基因表达的关系,以淀粉含量差异显著的河北安平白山药(DioscoreaoppositaThunb.)和毕...