![EPA和DHA的分离研究进展]()
论文摘要目前,EPA和DHA主要的生产来源是深海鱼油,但其含量较低不能直接满足食品和制药业的需求,富集提纯EPA和DHA尤为重要。简述了EPA和DHA的分离研究进展,主要从富集...
![氧化铝柱层析纯化蛋黄多不饱和脂肪酸卵磷脂及其脂肪酸组成分析]()
论文摘要以实验室自制蛋黄卵磷脂(PC)粗品为原料,采用中性氧化铝柱层析分离技术,制备高纯度蛋黄多不饱和脂肪酸卵磷脂(PC≥90%)。分别考察固定相粒径、洗脱液浓度、上样浓度、洗...
![伞形霉属3个种的脂肪酸组成初探]()
论文摘要伞形霉属是重要的产油真菌,本研究分析了具棱伞形霉（Umbelopsisangularis）、长白伞形霉（U.changbaiensis）和葡酒色伞形霉（U.vinace...
![RKHog1基因敲除对红冬孢酵母YM25235低温生长适应性的影响]()
论文摘要由Hog1介导的高渗透压甘油促有丝分裂原活化蛋白激酶（Highosmolarityglycerolmitogen-activatedproteinkinase,HOG-...
![海洋微藻研究突破关键瓶颈 虾青素产出率增长超5倍]()
论文摘要科技日报昆明1月22日电（记者赵汉斌）类胡萝卜素和脂肪酸是生物体的重要组成成分，但人和动物不能依靠自身合成必需的类胡萝卜素和多不饱和脂肪酸。来自中国科学院昆明植物研究所...
![n-3多不饱和脂肪酸对老年人认知障碍影响的研究进展]()
论文摘要<正>以认知障碍为主要表现的阿尔茨海默病（Alzheimer’sdisease,AD）已成为严重影响老年人身心健康与生活质量的公共卫生问题。研究显示,每年约...
