发酵品质论文

论文摘要我国是一个农业生产大国,农产品加工业发展迅速,随之产生的农产品加工副产物具有产量大、品种多、增长快等特点。白酒糟和菊芋渣等食品工业废弃物与农产品加工剩余物含有多种营养、...

论文摘要为掌握云南省昆明市全株玉米青贮的发酵品质,对全市8个标准化奶牛场的8批全株玉米青贮进行发酵品质检测,检测指标为pH值、乳酸、乙酸、丙酸、丁酸,分析存在的问题和不足,以期...

论文摘要本试验以含水量为65.79%的紫花苜蓿为原料,通过添加纤维素酶(0.3g/kg),进行袋装贮藏,研究不同青贮时间(45、60、75、90d)的营养成分和发酵品质动态变化...

论文摘要该文旨在探讨不同比例秸秆替代全株四棱豆对全混合日粮(totalmixedration,TMR)发酵品质和有氧稳定性的影响。试验按质量分数设10%、20%、30%、40%...

论文摘要为筛选出适宜赤峰市巴林右旗种植的全株青贮玉米(ZeamaysL.)品种,选用10个青贮玉米品种调制青贮。本试验对比分析供试品种的青贮品质和营养成分,从而筛选出适合赤峰地...