发酵条件论文

论文摘要为胶陀螺菌作为抗氧化剂的开发应用提供参考依据,采用单因素试验与响应面法相结合筛选胶陀螺菌丝体液态发酵最优条件,并在此基础上测定其抗氧化活性。结果表明:最优发酵条件为葡萄...

论文摘要采用平板对峙法从土壤中筛选并鉴定一株马铃薯黑痣病的生防菌,并对该菌株发酵培养基和发酵条件进行了优化。结果显示,H13菌株的最优培养基组成:胰蛋白胨10g/L,酵母提取物...

论文摘要以发酵液总酯含量为指标,在温度、pH、糖浓度、接种量等单因素实验基础上,进行L9（34）正交优化克鲁维毕赤酵母S23产香条件,并采用顶空固相微萃取（HS-SPME）技术...

论文摘要本文初步研究了放线菌JSD-1的抑菌活性,并优化了影响其抑菌活性的发酵条件,从而增强抑菌效果。本研究以致病性大肠杆菌和金黄色葡萄球菌为指示菌,通过稀释涂布、琼脂打孔法和...