谷氨酰胺转胺酶

导读:本文包含了蛋白质热稳定性论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:谷氨酰胺转胺酶,蛋白质折迭自由能,定点突变,热稳定性蛋白质热稳定性论文文献综述童理明,刘松,李...