红树莓果渣论文

化学法提取红树莓果渣可溶性膳食纤维的工艺优化
论文摘要为研究红树莓果渣化学法提取可溶性膳食纤维（SolubleDietaryFiber,SDF）最佳工艺,本实验分别使用酸法和碱法两种化学方法提取红树莓果渣中的可溶性膳食纤维...