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  • 灰霉菌侵染对蓝莓采后品质变化及抗氧化性的影响

    灰霉菌侵染对蓝莓采后品质变化及抗氧化性的影响

    论文摘要灰霉病是蓝莓采后高发病害之一,严重影响贮藏品质。以"灿烂"蓝莓为材料,以无菌水处理的果实为对照,研究灰葡萄孢霉侵染对蓝莓采后品质和抗氧化性的影响。结...
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