煎炸用植物油论文

煎炸用植物油中苯并(a)芘含量测定的方法研究
论文摘要建立固相萃取（SPE）/高效液相色谱仪（HPLC）荧光法测定煎炸用植物油中苯并（a）芘（BaP）含量的方法。样品用正己烷溶解,经浓缩后,采用高效液相色谱法-荧光检测器检...