肌纤维特性论文

论文摘要该试验测定了饲料中3组苏氨酸含量,即7.4g/kg（缺乏组）、15.7g/kg（适宜组）、25.2g/kg（过量组）,对建鲤肉质及组织蛋白酶B、L的影响。通过利用显微镜...