牛至精油壳聚糖论文

论文摘要为延长海鲈鱼货架期,采用不同方式（处理组A:牛至精油-壳聚糖+流化冰+-3℃贮藏和处理组B:牛至精油-壳聚糖协同茶多酚+流化冰+-3℃贮藏）贮藏海鲈鱼,并设立对照组（流...