烹饪职业论文

“礼、文、技、体、艺”五位一体,提升学生核心素养——以德清职业中专烹饪专业为例
论文摘要本文以德清职业中专的具体实践为例,以中职学校烹饪专业为切入口,介绍了对核心素养培育的实践探索,在中职学生核心素养的培育上,基于烹饪专业学生核心素养培养的建构,进行职业礼...