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  • 水芹与家芹总黄酮含量测定及清除羟基自由基研究

    水芹与家芹总黄酮含量测定及清除羟基自由基研究

    论文摘要以黔产野生水芹(下文简称水芹)与家芹为原料,乙醇作溶剂,采用亚硝酸钠-硝酸铝显色法,利用紫外可见分光光度计,测定其总黄酮含量及对羟基自由基的清除能力。根据紫外光谱图可初...
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