去青皮核桃论文

论文摘要为给去青皮鲜核桃贮藏保鲜提供参考依据和技术支持,以‘清香’核桃为试材,将去青皮鲜核桃分别置于（-3±1）（-6±1）（-9±1）和（-19±1）℃的温度下冻藏,就不同温...