食品营养与配餐论文

论文摘要本文以《食品营养与配餐》为例,从课程设置、学情分析、教学过程的组织、教学改革与反思等4个方面进行说课设计。论文目录1课程设置1.1课程的地位与作用1.2教材选用1.3课...