太平洋鳕鱼论文

论文摘要鳕鱼鱼骨油是鳕鱼加工的副产物。采用溶剂法提取鳕鱼鱼骨油,优化溶剂种类、料液比、水浴时间、水浴温度和提取次数5个因素,通过响应面分析试验得出提取鳕鱼鱼骨油的最佳工艺参数是...

论文摘要目的建立TaqMan荧光PCR法检测太平洋鳕鱼源性成分的方法。方法以太平洋鳕鱼线粒体细胞色素氧化酶CoxⅠ检测靶标,设计特异性引物和探针,进行特异性和灵敏度试验,并对市...