羰基还原酶论文

论文摘要以羰基还原酶基因工程菌全细胞为催化剂,探讨不对称合成（R）-苯乙醇的各种影响因素,优化其产酶和转化条件。结果表明,优化后的发酵培养基为甘油10g/L、蛋白胨10g/L、...

论文摘要手性羟基化合物以其独特的光、热和化学性质广泛应用于医药、农药、精细化工、功能材料等行业.立体专一性羰基还原酶能够直接针对关键手性位点催化不对称还原潜手性底物获得目的手性...