脱氢乙酸论文

论文摘要目的评定高效液相色谱法测定食品中脱氢乙酸测定的不确定度。方法依据JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》及新版国标方法GB5009.121-2016《食品...

论文摘要目的:建立UPLC-DAD法检测肉制品中的4种食品添加剂的方法。方法:采用Poroshell120-C18柱（3.0mm×150mm×2.7μm）反相色谱柱,流动相为甲...

论文摘要以国标GB5009.121-2016为基础,对高效液相色谱法测定食品中脱氢乙酸含量的方法进行了优化,优化后的方法前处理过程更加简单快捷,回收率90%以上,线性相关系数0...

论文摘要对发酵豆制品中脱氢乙酸的检测方法进行优化,考察了蛋白沉淀剂种类、除油脂方法、除盐方法、提取方法、提取时间、固相萃取小柱种类对样品前处理的影响和流动相体系对色谱条件的影响...

论文摘要建立了肉制品中山梨酸、苯甲酸、糖精钠、脱氢乙酸4种添加剂的液相色谱同时分离检测方法。样品用50℃水浴超声20min提取后加入沉淀剂,离心合并上清液。采用XDB-C18型...