![不同生长期狮头鹅体尺性状、屠宰性能和种蛋品质的测定与分析]()
论文摘要本研究旨在更好地了解广东狮头鹅的生产性能,为狮头鹅育种和生产提供参考。本试验比较不同生长期狮头鹅体重、体尺及屠宰性能,同时测定种蛋品质。结果表明:1~70日龄期间狮头鹅...
![3个配套系麻黄鸡屠宰性能比较和肉品质分析]()
论文摘要本实验选取该地区3个典型的优良麻黄鸡配套系(YH、KH、NH)各300只作为实验素材,饲养至70日龄对其屠宰性能和肉品质进行测定,力求培育出成活率高、屠宰性能好、肉质鲜...
![夏洛莱牛和西门塔尔牛育肥及屠宰性能对比试验研究]()
论文摘要[目的]试验旨在研究青海省引进夏洛莱牛的育肥效果、屠宰性状和肉质品质,评估夏洛莱牛在青海省推广及杂交利用的可行性,[方法]在青海锦绣农业发展有限公司开展了引进6月龄夏洛...
![日粮添加地顶孢霉培养物对北京油鸡屠宰性能、肌肉氨基酸和脂肪酸含量的影响]()
论文摘要试验旨在研究日粮中添加地顶孢霉培养物对北京油鸡屠宰性能、肉品质及氨基酸和脂肪酸含量的影响。选取330日龄健康北京油鸡216只,随机分成2组,每组6个重复,每个重复18只...
![不同月龄湘西黄牛的生产性能和屠宰性能及肉品质]()
论文摘要选取湘西黄牛国家级保种场内不同月龄(6、18、30月龄)的黄牛各10头,进行体尺、屠宰性能、肉品质的测定。结果显示:除6月龄与18月龄间的管围、尾周长、尾长及18月龄与...
![舍饲牦牛、犏牛和放牧牦牛屠宰性状、肉质及其营养成分比较]()
论文摘要为探究舍饲对牦牛(Bosmutus)的屠宰性能、肌肉品质及其营养成分的影响,随机选择了4.5岁体况中等的金川公牦牛6头和公犏牛3头,分为舍饲牦牛、舍饲犏牛和放牧牦牛组,...
![饲喂薰衣草秸秆混合青贮对新疆褐牛生长性能、屠宰性能及肉品质的影响]()
论文摘要试验旨在研究用全株玉米秸秆青贮(100%)、混贮1:薰衣草秸秆与野干草(55)、混贮2:薰衣草秸秆与小麦秸秆(46)饲喂新疆褐牛后对其生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。...